A.C.P.P. Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal
A Associação de Cozinheiros Profissionais de PORTUGAL (A.C.P.P.), fundada há mais de 30 anos, representa legalmente os Profissionais Portugueses de Cozinha e de Pastelaria a nível Nacional e Internacional. A A.C.P.P. com sede em Lisboa, tem cerca de 2000 associados e representa Portugal junto da Federação Mundial de Associações de Cozinheiros, World Association of Cooks Societies, (WACS) que inclui cerca de 52 países e mais de 1,5 milhões de associados. A A.C.P.P. é afiliada da W.A.C.S. desde 1984, usufruindo de um intercâmbio mundial necessário para estar informada sobre todos os eventos culinários e novas tendências gastronómicas. Contacto: acpp@acpp.pt, Lisboa, Portugal
http://www.acpp.pt/

Café Torres Ermesinde
Site Oficial do famoso Café Torres - Restaurante e Snack Bar em Ermesinde, a 10 minutos do Porto. O ponto encontro para convivio e refeições apetitosas, onde pode saborear as nossas maravilhosas francesinhas,
cachorros especiais, pregos no prato e no pão e muito mais. Aguardamos a sua visita. Ermesinde, Porto, Portugal
http://www.cafetorres.net/

Casa da Dizima
Restaurante em Paço d'Arcos Inaugurado em 2003, deve o seu nome a um imposto medieval, que se praticava nos portos do mundo cristão, e que consistia num tributo ao Rei. O servico de restaurante, pode considerar-se dos mais profissionais, chefiado por Artur Castro Santos e Pedro Baptista, acompanhadosde perto pelo "sommelier" (escanção) Luis Lima. Contacto: geral@casadadizima.com, Paço de Arcos, Portugal
http://www.casadadizima.com/

Cascata Food Franchise
Nasceu de um conceito inovador em Portugal em que se alia a Restauração Tradicional Portuguesa ao Fast Food. 1992 foi o ano em que os fundadores, Joaquim Santos e Manuel Santos inauguraram o 1º estabelecimento em Leça da Palmeira. No centro da cidade da Maia, em 1994, é aberto o segundo restaurante (o primeiro em sistema de franchising). Duas lojas em 1995, Boavista e Póvoa de Varzim, seguidas de
Espinho e Viana do Castelo em 1996, ano em que foi aberta a primeira loja numa grande superfície, o Arrábida Shopping e desde então “A Cascata” tem vindo ano após ano a consolidar a sua implantação no cada vez mais competitivo mercado nacional. Contacto: cl@cascata.net, Lavra, Matosinhos, Portugal
http://www.cascata.net/

Churrascaria Gauchão
Churrascaria Gauchão, rodízio de carnes nobres, que o Gauchão oferece a seus clientes é insuperável. Todas as carnes são escolhidas com o mais alto padrão de qualidade e rigor, para que se possa saborear o
verdadeiro prazer do churrasco. Organização de festas e eventos, Contacto: geral@gauchao.com, Coimbra e Braga, Portugal
http://www.gauchao.com/

Coisas Boas - Fabrico Tradicional
Uma escolha variada de produtos de fabrico tradicional. Especialistas em: Bolos Festivos: Bolos de despedida de solteiro, bolos de aniversário, bolos de baptizado e bolos de casamento. Semi-Frios: Sobremesas
deliciosas feitas com gelado e bolo que ficam sempre bem, depois de um almoço ou jantar. Pastelaria: Especialidades regionais, Pastelaria tradicional. Padaria: Fabrico de todo o tipo de pães, Refeições Rápidas:
Serviço de Cafetaria e Refeições Rápidas (sopas, saladas, baguetes, tostas, pizzas, comida a peso). Geladaria: Fabrico de gelados artesanais tipo Italiano. Contacto: coisasboas@coisasboas.com, Póvoa de Sta Iria, Portugal
http://www.coisasboas.com/

Di Casa - Cozinha Italiana
Fundada em 1980. Integrada num grupo de várias empresas está vocacionada para a área da restauração, nomeadamente, a exploração e confecção de comida italiana. A primeira loja aberta, num espírito original e
inovador, foi no Estoril, sendo pioneira no mercado da fabricação de pizzas e serviço take away. Devido à forte implementação, nos hábitos sociais, de consumo de comida italiana enveredou-se pelo crescimento que se traduziu na abertura de mais lojas. Desta evolução resultou a emergência de um novo conceito de espaço - Di Casa - que pretende retratar a cozinha italiana caseira, genuína, mas integrada em espaço com estilo próprio, combinando, simultaneamente, ementas inovadoras e originais, numa clara associação ao universo da cozinha italiana, Pão, Vinho, Massas, Pizzas, Lenha. Contacto: geral@dicasa.pt, Lisboa, Vila Nova de Gaia, Estoril e Evora, Portugal
http://www.dicasa.pt/

Don Peixe Restaurante Grill
Restaurante em Alcochete onde se destacam as madeiras e a bancada onde podemos escolher o peixe que desejamos para que de seguida seja Grelhado no Carvão, Cozido, ou de Cataplana. Especialidades: Ensopado de Enguias, Cataplanas de Garoupa / Cherne, Choco Frito, Massinha de Peixe, Grelhados no Carvão Peixe e Carne. Aqui pode consultar o nosso cardápio e ver a nossa variedade de pratos Cardápio interactivo. Contacto: donpeixe@donpeixe.com, Alcochete, Portugal
http://www.donpeixe.com/

Eira do Mel
É um restaurante situado no extremo sudoeste do Algarve, na Vila do Bispo, Os ingredientes por nós utilizados são alvo de rigorosa selecção junto dos agricultores locais; as terras são natural-mente ricas em potássio e produzem legumes e vegetais de incomparáveis características organolépticas; são de uma doçura e textura extraordinária. O concito da nossa cozinha mantém-se fiel aos princípios das tradições gastronómicas locais tendo, no entanto, evoluído de forma natural para que se mantenha actualizada no que concerne as boas praticas da saúde alimentar. Contacto: eiradomel@sapo.pt, Vila do Bispo, Algarve, Portugal
http://www.eiradomel.com/

Esplanada Marisqueira "a antiga"
Restaurante marisqueira situada em Matosinhos. Fundada em 1957, esta é a mais antiga casa especializada em toda a variedade de mariscos. Possui viveiros própios e peixe sempre fresco. Constituida por duas salas diferentes, ambas proporcionam um ambiente agradável e de requinte. Neste espaco, a qualidade e o cliente estao sempre em primeiro lugar. Contacto: geral@esplanadamarisqueira.com.pt, Matosinhos, Portugal
http://www.esplanadamarisqueira.com.pt/

Giroflé, Redescubra a boa cozinha Portuguesa
Giroflée é um novo conceito no espaço de restauração. Alia o design e uma cultura de restauração internacional com os sabores típicos da boa cozinha portuguesa. Nascido bem no seio da Ribeira do Porto é um espaço a descobrir. Entradas, Saladas, Massas, Vegetariano, Peixe, Aves, Carnes, Sobremesas, etc. Ribeira, Porto, Portugal
http://www.giroflee.com.pt/

Goldinox
Equipamentos Hoteleiros, Fabrico de Inox por Medida, Ar Condicionado, Assistência Técnica, Sistemas de Climatização, Frio Comercial e Industrial. A Goldinox é desde 1990 uma empresa de referência na àrea dos
equipamentos hoteleiros, inox por medida, ar condicionado e frio, em Portugal. Oferecemos as melhores soluções para todas as suas necessidades nestas áreas. Contacto: comercial@goldinox.eu, Cascais, Portugal
http://www.goldinox.eu/

Guarany Café - Restaurante
Fundado em 1933, o Café Guarany, mais conhecido por ser o café dos músicos, destacase por ter um ambiente muito especial, resultado entre o compromisso entre a tradição, a qualidade do serviço e o espírito artístico que desde cedo pautou a sua existência. Sempre fora um espaco de convívio, tertulias, cultura. Hoje aliando essa tradição à modernidade, temos um espaço singular, onde a organização de eventos continua a ser uma constante. Contacto: guarany@mail.telepac.pt, Porto, Portugal
http://www.cafeguarany.com/

Kim Catering - Catering and Vending Services
Cada vez mais as empresas aproveitam a hora do almoço para reuniões de trabalho. Nem todos os clientes aceitam um convite para ir almoçar a um restaurante. Por isso desenvolvemos soluções de catering flexíveis
para responder com qualidade a estas necessidades, seja para um pequeno-almoço, almoço ou lanche. Servimos uma ementa prática para qualquer espaço, com sanduíches ‘gourmet’, salgadinhos, saladas frescas,
quiches, sushi, sumos naturais e muito mais. As encomendas são servidas em travessas, com pratos, talheres e copos, de maneira a poderem ser servidas directamente na sua reunião, seja interna ou com clientes. Contacto: kimcatering@iol.pt, Portugal
http://kimcatering.no.comunidades.net/

Koi Restaurante - Sushi - Bar
Koi é a nova referência da moderna gastronomia japonesa em Lisboa. A crescente procura da culinária nipónica, que é reconhecidamente uma das mais saudáveis, aliada a um velho sonho do seu proprietário, João
Filgueiras, tornou possível este projecto. A arte de bem fotografar, que durante 25 anos fez parte integrante da sua vida, deu lugar à arte de bem receber e a uma exigência genuína na qualidade dos produtos que são
servidos, transformando todos os elementos em objectos de arte que alimentam a alma e prendem o olhar. A harmonia entre um ambiente moderno e amplo, um atendimento cuidado e uma indiscutivel qualidade, é um factor decisivo para o sucesso deste restaurante. Lisboa, Portugal
http://www.koilisboa.com/

Leitão de Levira Lda.
Localizado no coração da Bairrada, "Leitão de Levira" a assar desde 1972 reúne toda a experiência quanto à arte do assamento do autêntico e tradicional leitão da bairrada. Com um matadouro privado devidamente certificado, leitão assado no próprio dia em fornos a lenha, entregas ao domicilio (perguntar condições) e certificação de segurança alimentar, é uma empresa de confiança, sendo o parceiro ideal parafornecimento de leitão assado da bairrada, tanto para particulares como para outros parceiros de hotelaria. Contacto: info@leitaodelevira.com, Levira, Anadia, Portugal
http://www.leitaodelevira.com/

Mikisushi - Japanese & Fusion
O Mikisushi nasce no berço de Portugal, com o sentido de abrir uma nova forma de alimentação em Portugal, combinando, de forma peculiar os melhores sabores do Japão, com aqueles sabores de que todos nós
gostamos. Japanese & Fusion é melhor forma de caracterizar uma nova era na gastronomia, e um novo conceito em Portugal. Creixomil, Guimarães, Portugal
http://www.mikisushi.pt/

O Farol Cervejaria
A Excelência no Serviço é, cada vez mais, um factor de sucesso nas várias áreas de negócios, desde a criação de um produto até à sua aceitação pelo mercado. Presente no coração do Algarve e bebendo inspiração na tradicional cozinha de Lisboa, para si, aquilo que de melhor se pode oferecer de dois mundos. Venha experimentar os nossos petiscos, desde os melhores mariscos vivos, peixes, carnes de porco preto e caracóis. Contacto: ofarolcervejaria@sapo.pt, Mercado Municipal de Faro, Lisboa, Portugal
http://www.ofarolcervejaria.com/

O' Neills Lounge Bar - O' Neills Irish Pub
Bar irlandês na Marina de vilamoura com música ao vivo todas as noites e transmissão de jogos de futebol e rugby. Servimos pequenos almoços irlandês e refeições leves. Boa cerveja irlandesa e nacional. Óptimo ambiente. Almoce connosco e saboreie uma deliciosa refeição. A nossa cozinha está aberta das 10:30 às 17:30. Contacto: oneills@oneillsloungebar.com, Vilamoura, Algarve, Portugal
http://www.oneillsloungebar.com/

Raj at Garbe - Restaurante Indiano
O Restaurante Indiano The Raj, no Hotel Garbe, em Armação de Pêra é conhecido pela qualidade dos serviços prestados e pela alargada oferta de pratos provenientes de diferentes regiões da India. O nosso extenso menu oferece uma ampla escolha de cozinha indiana a partir de diversas regiões da Índia, e também responde a crianças cujos gostos podem ser mais acostumado a Fish Fingers e Chips!. Contacto: mail@rajatgarbe.com, Armacao de Pera, Algarve, Portugal
http://www.rajatgarbe.com/

Refúgio D'El Rey - Restaurante
O Refúgio D’EL Rey é um espaço que alia o conforto e o ambiente intimista numa perfeita simbiose entre o requinte e um elemento rústico original secular. É o local ideal para uma refeição saboreada com ingredientes rigorosamente seleccionados, incluindo o tradicional Pão de UL. Contacto: geral@refugiodelrey.pt, Oliveira de Azemeis, Portugal
http://www.refugiodelrey.pt/

Restaurante 1/3 D'água
O Restaurante 1/3 D' água existe desde 5 de Setembro de 2003 e está situado na zona da Expo. Aqui encontrará diariamente peixe fresco de várias espécies e com a melhor qualidade. A carne é também de excelência. Há sempre Picanha Argentina, Bifes sul Americanos e Porco preto grelhado. Poderá também apreciar um apetitoso prato do dia caseiro e beneficiar de música ambiente enquanto faz a sua refeição em ambiente seleccionado. Contacto: umtercodeagua@imocom-grupo.com, Lisboa, Portugal
http://www.umtercodeagua.com/

Restaurante Alto da Prova
Comida com Arte. Assamos carnes em forno a lenha. Rodízio e grelhados, Espeto. Entradinhas como já não se via há muito tempo. Serviço agradável e rápido. Com uma completa série de entradas, onde não faltam as saladas mistas e à Alto da Prova e os ricos enchidos da região. Deliciem-se com a especialidade do “Bacalhau à Prova”, que nos dispensamos de comentar, por divinal que é. Para além do referido, a carta oferece Sopas variadas e Creme de marisco. No respeitante a peixes e no que toca ao Bacalhau, deguste a especialidade do “Bacalhau à Prova”. Contacto: comer@restaurante-altodaprova.com, José Cerqueira, Prova, Paçô, Portugal
http://www.restaurante-altodaprova.com/

Restaurante Bar Parque S. Caetano
O Parque de S Caetano aberto desde 7 de Dezembro 2006 está situado em Vilar do Paraiso a cerca de 5 minutos do centro de Vila Nova de Gaia, localizado num dos espaços com características muito especificas,
aliado ao seu vasto espaço de lazer e ar livre a um cenário digno de uma beleza estética no interior do nosso restaurante e bar onde pode desfrutar de uma refeição agradável e preparada com todo o carinho para o receber bem. Especilidades: Bife na pedra, Espeta de lombo com gambas, Bacalhau com broa, Polvo à lagareiro, Fondue´s, etc. Vilar do Paraiso, Vila Nova de Gaia, Portugal
http://www.scaetanorestbar.pt.to/

Restaurante Castelo
Restaurante Castelo no Almancil. A qualidade dos alimentos, ao preço muito atraente e ao profissionalismo dos nossos serviços irá convencê-lo a tornar-se nosso cliente. Na altura do Verão, têm uma refeição descontraída no nosso terraço jardim. Visite-nos em Almancil, ao lado do Supermercado Apolónia e desfrutar de grandes momentos. Almoços e jantares todos os dias. Contacto: mail@castelo.ws, Almancil, Algarve
http://www.castelo.ws/

Restaurante - Cervejaria e Marisqueira Farol
O "Farol" é uma cervejaria centenária, a mais antiga do distrito de Setúbal, sendo conhecida pela boa cerveja acompanhada de um bom marisco oriundo dos próprios viveiros, aliado a um ambiente acolhedor com uma
excelente vista sobre o Rio Tejo e a cidade de Lisboa. Contacto: farol@restaurantefarol.net, Almada, Portugal
http://www.restaurantefarol.net/

Restaurante Farol
Desde 2001 com o nome de “Farol”, este atribuído pela casa mãe, Farol em Cacilhas. Anteriormente chamado “Oh Romão”, um restaurante com gastronomia Alentejana. Hoje oferece aos seus clientes uma cozinha
generalizada, desde o Pescado; a Carne e o Marisco, integrados na Gastronomia Nacional, Tradicional Portuguesa e sendo todos os grelhados confeccionados no Carvão, etc. Contacto: farol2@restaurantefarol.net,
Qta do Rouxinol, Corroios, Portugal
http://restaurantefarol.net/farol2/PT/farol2_historia.php

Restaurante Ferreira
Restaurante inserido na Associação 25 de Abril, situado na Rua da Misericórdia, nº 95 em Lisboa, onde a tranquilidade e o profissionalismo do bem servir contribuem para o reforçar das tradições da gastronomia
Portuguesa aliada aos pequenos requintes das iguarias regionais. Marcações e Reservas, Ementas Variadas, Ementas para Grupos, Contacto: restaurante.ferreira@gmail.com, Lisboa, Portugal
http://restauranteferreira.com.sapo.pt/

Restaurante Lábios de Mosto
O restaurante Lábios de Mosto, situado em pleno centro do bairro do Chiado, pretende ser um espaço agradável de conjugação artística. Venha descobrir a nossa oferta gastronómica, num ambiente marcado por uma
elegância discreta. Entradas e Sobremesas, Carnes, Peixes e Mariscos, Carnes, Vegetarianos e Pizzas, etc. Contacto: labiosdemosto@labiosdemosto.com, Lisboa, Portugal
http://www.labiosdemosto.com.pt/

Restaurante O Funil
É uma casa fundada em 1971, que nasceu da vontade de 4 homens de preservar e servirem a boa comida tradicional portuguesa, procurando recriar a nível gastronómico um pouco da riqueza de algumas regiões de
Portugal. Procuramos ao longo destas décadas mantermo-nos fieis ao paladar das nossas gentes escolhendo sempre os melhores produtos da nossa terra e procurando confecciona-los com o rigor do nosso antigo
receituário, por vezes adaptando-o aos actuais paladares. Contacto: geral@ofunill.com, Lisboa, Portugal
http://www.ofunil.com/

Restaurante O Porcalho
Assume-se como a última grande novidade no panorama da boa gastronomia amadorense. Localizado no centro da Amadora, o nosso restuarante nasceu da ideia de criar um espaço de referência no concelho que
pudesse combinar o melhor da cozinha regional com a própria história do espaço onde está inserido. Implícita a este conceito está a nossa oferta gastronómica. A ementa é variada, e apenas apresentamos dois pratos fixos durante a semana: o cabrito ao Domingo, e o cozido à portuguesa à Quarta. Os grelhados, e em particular o peixe fresco, são a maior aposta. Espetadas de novilho com bacon ou à madeirense, e o naco na pedra assumem principal destaque. Também a massada de peixe, o arroz de tamboril ou o Bife à Porcalho são recomendações de eleição. Amadora, Portugal
http://www.oporcalho.pt.vu/

Restaurante O Tapassol
Famoso pelo peixe sempre fresco, o Restaurante “O Tapassol”, situa-se na Zona Velha da Cidade do Funchal, num edifício antigo e bonito remodelado em 1980, embelezado por bonitas e atraentes flores proporciona aos seus clientes um ambiente típico e agradável, onde os pratos regionais, a doçaria e a boa "pinga" vão ao encontro do paladar e da preferência do visitante mais exigente. À entrada o chefe dá-vos às boas vindas com um Madeira, como aperitivo e um “dedo” de conversa, indicando de seguida a mesa. Funchal, Madeira, Portugal
http://www.restaurantetapassol.com/

Restaurante Principe Parque
Principe Parque é um restaurante sito em Caldas das Taipas, com uma vasta oferta de especialidades gastronómicas. Grelhados na Brasa. Pincanha, Tornedó a Príncipe, Espetada de Vitela, Costeleta de Vitela,
Lombinhos de Vitela, Nacos de Vitela, Carnes, Cabrito Asado no forno a lenha, Arroz de Pato, Cozido a Portuguesa, Peixes, Bacalhau à Principe, Polvo Assado na Brasa, Lampreia à Bordaleza, etc. Contacto:
geral@principeparque.pt, Caldas das Taipas, Portugal
http://www.principeparque.pt/

Restaurante Quinta dos Sobreiros
Quinta dos Sobreiros é um restaurante especializado nos seguintes serviços: Casamentos, baptizados, comunhões, despedidas de solteiro, eventos, jantares de Empresa. Contacto: geral@restaurantequintadossobreiros.com, Aveleda, Braga, Portugal
http://www.restaurantequintadossobreiros.com/

Restaurante Quitólas
Inaugurado em 2006, o Restaurante Quitólas é um espaço de restauração de referência, com musica ambiente, em que o seu Chefe com uma vasta experiência apresenta uma cozinha moderna e exclusiva, que só no Quitólas pode saborear. O Quitólas propõe diversificados e originais menus para almoços e jantares de amigos, família, aniversários e eventos. Contacto: contacto@quitolas.com, Baixa da Banheira, Portugal
http://www.quitolas.com/

Restaurante S. Nicolau 1 e 2 - O prazer da Cozinha Tradicional Minhota!
Desde 1987 que somos a excelência de um esmerado serviço e de um óptimo atendimento, sempre para o bem servir. Somos uma casa, já com dois restaurantes, um situado no centro da Vila mais antiga de Portugal, Ponte de Lima, que possui um salão com capacidade para 650 pessoas e parque de estacionamento. O outro, situa-se na aldeia de Fontão, a 8 Km da Vila, junto à estrada nacional que faz a ligação Ponte de Lima - Viana do Castelo. Este possui dois salões com capacidade para 300 e 150 pessoas respectivamente e parque de estacionamento próprio. Contacto: snicolau1@snicolau.com, Carvalhal, Fontão, Ponte de Lima, Portugal
http://www.snicolau.com/

Restaurante Telheiro do Milenio - Quinta da Fontinha da Pedra
O Restaurante Telheiro do Milénio, fundado no ano de 2000, apresenta aos seus clientes uma vasta e apetitosa gama em grelhados. Cabrito na brasa, nacos de vitela na brasa, bacalhau à Milénio, polvo com migas, etc. Contacto: geral@quintafontinhadapedra.com, Moure de Madalena, Viseu, Portugal
http://www.quintafontinhadapedra.com/

Restaurante Tradicional e Vegetariano. "O Ribatejano"
O Restaurante 'O Ribatejano' foi o primeiro Restaurante Vegetariano em faro. Existe desde 1998 e harmoniza o sabor dos pratos tradicionais e o prazer da cozinha vegetariana. Existem inúmeros motivos para começar uma dieta vegetariana, sejam eles de natureza ética, de saúde ou de crença religiosa, mas a opção por este regime pode resultar do mero prazer estético ou gastronómico. A variedade de ingredientes e a abundância de possibilidades que a cozinha vegetariana oferece à criação, etc. Contacto: info@ribatejano.net, Faro, Portugal
http://www.ribatejano.net/

Sabor Natural - Restaurante Macrobiótico
Restaurante Sabor Natural - Um novo olhar sobre o Universo Alimentar. Somos uma pequena equipa, mas é grande a vontade de contribuir para a saúde e bem estar de todos. Cozinha Tradicional, Cozinha Natural,
Cozinha Biológica, Aproveite a del´cia dos nossos pratos. Dê uma vista de olhos nas nossas especialidades, etc. Contacto: restaurante@sabornatural.com.pt, Braga, Portugal
http://www.sabornatural.com.pt/

Sopas e Sopas - Restauração
Em Portugal desde 1999, início do franchising 2001. Mantenha hábitos alimentares tradicionais como as Sopas, ricas em nutrientes reguladores. A Sopa merece um lugar de destaque na alimentação por varios motivos. É de facil digestao, sacia, regula o apetite, disponibiliza uma grande riqueza de vitaminas e minerais, é rica em fibras, fornece muitas substâncias antioxidantes e protectoras, não gera substâncias carcinogénicas, geralmente apresenta um baixo valor calórico, previne a obesidade, é importante para o bom funcionamento intestinal, é reguladora dos niveis de colesterol e contribui para equilibrar dietas desequilibradas. Contacto: pgorgulho@combogorgulho.com, Taveiro, Portugal
http://www.sopasesopas.eu/

Uma Rosa - Restaurante
Deste local privilegiado vislumbra-se o rio Douro por entre o arvoredo. Decorado com esmero, serve como entradas as pataniscas de azeitona e as tábuas de enchidos alentejanos e queijos nacionais. Tem sempre
pratos do dia muito tradicionais, como as tripas ou o cozido - mas nos peixes o mais solicitado é o arroz de garoupa à moda da Ilha de Luanda. O novilho arouquês na grelha é o elemento de combate nas carnes. Antes do café delicie-se com o pudim de gemas com Porto. Carta de vinhos com 120 referências e cobertura do país vinícola. Contacto: umarosa@umarosa.eu, Porto, Portugal
http://www.umarosa.eu/